Odunpazarı Tarihi Bölgesi

Buradaki sokaklar yokuş aşağı ve kaldırım düzensiz, bu yüzden yukarı bakmadan önce ayaklarınıza dikkat edin. Sonra yukarı bakın. Her iki taraftaki evler ahşap çerçeveli ve güçlü renklerle boyanmış - toprak sarısı, koyu kırmızı, mavi, hardal sarısı. Üst katlar neredeyse sokağa değene kadar sokağa doğru eğiliyor. Yakınlarda bir yerde, yumuşak taşa metalin vurduğu sürekli bir tıkırtı duyacaksınız. Bu ses bir oymacının çalışmasıdır ve bu mahallenin önemli olmasının nedenidir.

İsim kelimenin tam anlamıyla anlamlı. Odun, yakacak odun pazarı anlamına gelir. Bu yamaç, kereste ve yakacak odunun şehre girdiği ve el değiştirdiği yerdi. Eskişehir buradan dışa doğru büyüdü ve uzun süre burası şehrin yerleşim merkeziydi. Aşağıdaki şehrin geri kalanı modern, düz ve düz çizgilerle düzenlenmiş. Burada plan daha eski ve çok daha düzensiz. Birkaç düzine metreden fazla hiçbir şey düz gitmiyor.

Herhangi bir şeyi fotoğraflamadan önce yapım yöntemini anlamakta fayda var. Önce ahşap direklerden ve çapraz desteklerden oluşan bir çerçeve inşa edildi. Aradaki boşluklar güneşte kurutulmuş kerpiç veya molozla doldurulmuş, ardından sıvanıp boyanmıştır. Bu tür yapılar depremde parçalanmak yerine esner. Ayrıca çatıdan su sızarsa çürür. Eski sıvanın döküldüğü yerlerde altındaki ahşap iskeleti görebilirsiniz. Bu yapı türünün tüm sokakları Türkiye'nin sadece birkaç şehrinde günümüze kadar ulaşmıştır.

Üst katın çıkıntılı kısmına cumba denir. Zemin kaplamadan alan kazanır ve aşağıdaki sokağı gölgeler. Cumbadaki pencereler, içeridekinin görünmeden sokağı görebileceği şekilde yerleştirilmiştir. Geçerken ön kapılara bakın. Bazılarında farklı yüksekliklerde iki kapı tokmağı bulunur, biri daha ağır, diğeri daha hafif; böylece ses, ev halkına dışarıda bir erkek mi yoksa bir kadın mı beklediğini bildirir.

Yolun bir kısmında, bir avlu etrafında büyük bir taş bina grubuyla karşılaşacaksınız. Burası, 16. yüzyıldan kalma bir Osmanlı yapısı olan Kurşunlu Külliyesi'dir. Cami, bekçi kulübesi, fakirler için bir mutfak ve yolcular için konaklama yerlerini bir araya getirmiştir. Kurşun, Türkçe'de kurşun anlamına gelir ve bu isim, kubbelerin üzerine serilen kurşun levhalardan gelir. Bugün avlunun etrafındaki odalarda el sanatları atölyeleri ve belki de adını hiç duymadığınız bir minerale adanmış küçük bir müze bulunmaktadır.

Bu mineral, Türkçe'de lületaşı olarak adlandırılan lületaşıdır. Yeryüzünde sadece birkaç yerde yer altında oluşan yumuşak, tebeşir gibi beyaz bir taştır ve Eskişehir çevresindeki yataklar bunların en önemlileridir. Madenciler onu topaklar halinde çıkarırlar. Topraktan yeni çıkarıldığında nemli ve bıçakla kesilebilecek kadar yumuşaktır. Kurudukça sertleşir. Bu kısa yumuşaklık dönemi, oyma işlemini mümkün kılan şeydir.

Atölye açıksa, bir oymacıyı birkaç dakika izleyin. Bloğu ıslatır, dış kabuğunu kazır, ardından küçük kancalı bıçaklarla şekli keser. Toz ince ve soluktur ve her yere bulaşır. Üretimin çoğu, yüzler, hayvanlar ve gemiler şeklinde oyulmuş pipolardır. İşte insanların nadiren beklediği kısım: bir lületaşı piposu kullanımla birlikte renk değiştirir. Tütün yağları gözenekli taşa işleyerek yıllar içinde beyazdan bal rengine ve koyu kehribara dönüşür.

Sırtın ilerisinde tamamen farklı bir şey duruyor. 2019'da açılan Odunpazarı Modern Müzesi, farklı boyutlarda istiflenmiş ahşap kutulardan inşa edilmiş çağdaş bir sanat galerisidir. Japon mimar Kengo Kuma tarafından tasarlanmıştır. Sokaktan bakıldığında, etrafındaki eski kereste mahallesine doğrudan bir yanıt olarak, kare kütük yığını gibi görünür. İçeride beyaz galeriler ve yukarıdan aydınlatılmış yüksek bir şaft bulunur. Buraya ait olup olmadığı yerel halk arasında hala tartışılıyor.

Renkler de tartışılıyor. Bu evlerin çoğu son on yıllarda restore edildi ve boya şeması, doğruluk kadar etki için de seçildi. Mahallenin eski fotoğrafları çok daha düz beyaz ve soluk badana gösteriyor. Bu, restorasyonun yanlış olduğu anlamına gelmez. Bu, 19. yüzyıldan kalma bir eser değil, bir belediye tarafından alınmış bir karara baktığınız anlamına gelir. Etkiyi keyifle izleyin, ama ne olduğunu bilin.

Yemek için mola verin. Bölgenin yöresel tatlısı çiğ börektir; ince hamurdan yapılmış yarım ay şeklinde bir börek, içine çiğ baharatlı et doldurulur ve yüzeyi kabarıncaya kadar kızartılır. Elinizde tutamayacağınız kadar sıcak gelir. Bu yemek, Anadolu'nun bu bölgesine yerleşen Kırım Tatar aileleriyle birlikte gelmiştir ve Eskişehir, ülkedeki en büyük Tatar nüfuslarından birine sahiptir. Yanında tuzlu yoğurt içeceği olan ayran isteyin. Bu kombinasyonun burada standart olmasının iyi bir nedeni var.

Öğleden sonra geç saatler bu yamaçta en güzel zamandır. Alçak güneş, boyalı cephelere yandan vurur ve her eğri kirişi ve sarkık lentoyu ortaya çıkarır. Kediler duvarlarda oturur. Çay bahçeleri avlulara alçak tabureler yerleştirir. Yağmur yağmışsa, kaldırım taşları kararır ve renkler derinleşir. Mahalle, bir saatte tamamını yürüyebileceğiniz kadar küçük ve çoğu insanın iki kez dolaşacağı kadar güzeldir.

Modern şehre geri dönmeden önce, daha yüksek sokaklarda bir yer bulun ve geri dönün. Buradan Eskişehir'in düz ızgara yapısını, ortasından geçen nehri ve tramvay hatlarını aşağıda görebilirsiniz. Arkanızda sokaklar hiçbir mantık olmadan kıvrılıyor ve geri dönüyor. Bir şehrin nasıl işlemesi gerektiğine dair iki farklı fikir, üst üste duruyor. Bir an orada durun ve arkanızdan gelen tıkırtıları dinleyin.